डायबिटीज का रिस्क कम करने के लिए क्या करें? जानें सही उपाय!

शुगर को जड़ से खत्म करने के लिए क्या खाना चाहिए?

दोस्तों, आज हम उन तीन चीजों के बारे में चर्चा करेंगे, जिन्हें अपनी डाइट से हटा देने पर  डायबिटीज का खतरा काफी कम हो सकता है। जी हां, डायबिटीज एक लाइफस्टाइल बीमारी है, और आजकल हर दूसरा व्यक्ति इससे पीड़ित है। लेकिन, कुछ खाद्य पदार्थों को अवॉइड करके आप इस बीमारी से खुद को बचा सकते हैं।

इमेजिन कीजिए, आपकी बॉडी एक कार की तरह है। घटिया फ्यूल डालने से इंजन में समस्या होनी तय है। इसी तरह, ये तीन चीजें आपकी बॉडी में स्लो पॉइज़न की तरह काम करती हैं।यदि आप जानना चाहते हैं कि high sugar ko kaise control kare, तो इन चीजों को अपनी डाइट से हटाना होगा।

तो चलिए, आज के इस डायबिटीज आर्टिकल की शुरुआत करते हैं और जानते हैं उन तीन फूड्स के बारे में, जिन्हें आपको तुरंत खाना छोड़ देना चाहिए!

1, अवॉइड करें शुगर ड्रिंक्स और पाएं स्वस्थ जीवन—डायबिटीज से बचने के उपाय!

तो पहला फूड ग्रुप जो कि आपको आज से ही खाना छोड़ देना चाहिए वह है ऐसी ड्रिंक्स जिनके अंदर शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, वो अक्सर एडेड शुगर से भरी होती हैं। दोस्तों, अपनी डेली लाइफ में हम जितनी भी ड्रिंक्स पीते हैं, उनमें से ज्यादातर शुगर से भरी हुई होती हैं। जैसे पैकेज फ्रूट जूस या मार्केट में मिलने वाले जूस। इसी तरह, कोका कोला, पेप्सी, थम्स अप, स्प्राइट जैसी सभी कोल्ड ड्रिंक्स, सोडा, शिकंजी, चाय, कॉफी, मिल्कशेक और अन्य कई चीजें इनमें शामिल हैं। यकीन मानिए, शुगर ड्रिंक्स की लिस्ट इतनी लंबी है कि यदि हम सबका नाम लें, तो आधा लेख इसी में निकल जाएगा।

जब हम शुगर ड्रिंक्स का ज्यादा सेवन करते हैं, तो इनमें मौजूद एडेड शुगर हमारे पेट में जाकर तुरंत ब्लड में एब्जॉर्ब हो जाती है। इससे हमें तात्कालिक एनर्जी तो मिलती है, लेकिन यह हमारे ब्लड शुगर लेवल्स को तेजी से बढ़ा देती है। पैंक्रियाज को फोर्स किया जाता है कि वो ज्यादा इंसुलिन रिलीज करे। हालांकि, यह इंसुलिन शुगर कंट्रोल करने के लिए सही है, लेकिन इसके कई साइड इफेक्ट्स भी होते हैं। हमारी बॉडी की सेल्स इसको पसंद नहीं करतीं।

सोचिए, कोई अनचाहा मेहमान जो आपको पसंद नहीं है, अगर वह रोज आपके घर आने लगे, तो कुछ समय बाद आप उसे अंदर आने नहीं देंगे। इसी तरह, जब इंसुलिन बार-बार सेल्स के पास जाती है, तो वे इसे अंदर आने नहीं देतीं। इस स्थिति को हम इंसुलिन रेजिस्टेंस कहते हैं। इसका मतलब है कि इंसुलिन की मात्रा तो ज्यादा है, लेकिन इसका प्रभाव सेल्स पर नहीं हो रहा, जिससे शुगर का स्तर कम नहीं हो पाता। यह सीधे टाइप 2 डायबिटीज की ओर ले जाता है।

साइंस कहती है कि जो लोग रोजाना शुगर ड्रिंक्स का सेवन करते हैं, उनमें डायबिटीज का रिस्क 26% तक बढ़ जाता है। ये ड्रिंक्स छोड़ना एक छोटी सी चेंज लग सकती है, लेकिन इसका प्रभाव बहुत बड़ा होता है। ये आपको ना सिर्फ डायबिटीज का शिकार बनाती हैं, बल्कि मोटापे की समस्या भी पैदा करती हैं, जो अपने आप में डायबिटीज का एक बड़ा रिस्क फैक्टर है।

अब सवाल यह है कि अगर ये ड्रिंक्स नहीं पीनी, तो क्या पीना चाहिए? इसका जवाब बहुत सरल है। सबसे पहले, पानी को अपना बेस्ट फ्रेंड बनाएं। पानी दुनिया की सबसे अच्छी ड्रिंक है। इसके अलावा, बिना चीनी की चाय, ग्रीन टी, या घर का निकाला हुआ फ्रेश फ्रूट जूस, जो आपने जूसर में नहीं, बल्कि ब्लेंडर में बनाया हो, यह भी अच्छे विकल्प हैं। ऐसे जूस में फाइबर भी होना चाहिए। 

अगर जरूरत पड़े तो आप sugar ki dawai का भी सहारा ले सकते हैं, लेकिन पहले डॉक्टर से सलाह लेना न भूलें फिर ही अप शुगर की पूरी दवाई ल सकते हैं।  

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2. रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स से बचें: डायबिटीज का खतरा कम करने के आसान तरीके!"

चलिए दोस्तों आगे बढ़ते हैं दूसरे फूड की तरफ

दोस्तों,  बात करेंगे उन फूड्स के बारे में, जिन्हें हमें अपनी डाइट से हटाना चाहिए। ये फूड्स रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स से बने होते हैं। जबकि ये खाने में मीठे नहीं लगते, लेकिन इन्हें इतना रिफाइन किया जाता है कि इनका नेचुरल फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स खत्म हो जाते हैं। जैसे:

1. वाइट ब्रेड
2. पास्ता
3. मैगी
4. बिस्किट्स

ये सभी फास्ट फूड्स तैयार होते हैं और बाजार में खूबसूरत पैकेजिंग में मिलते हैं। जब आप इन्हें खाते हैं, तो आपकी ब्लड शुगर तेजी से बढ़ जाती है। ये फूड्स ग्लूकोज में बदल जाते हैं, जिससे इंसुलिन का लेवल भी बढ़ता है।

इंसुलिन रेजिस्टेंस का मतलब है कि आपकी शरीर की सेल्स इंसुलिन को पसंद नहीं करतीं, जिससे ब्लड में शुगर का लेवल कम नहीं होता। यह डायबिटीज का खतरा बढ़ाता है।

इन फूड्स में फाइबर की कमी होती है, जिससे शुगर लेवल कंट्रोल करने में दिक्कत आती है। इसलिए, इनकी जगह होल ग्रेंस जैसे:

1. ब्राउन राइस
2. देसी आटे की रोटियाँ
3. ओट्स
4. रागी
5. ज्वार
6. बाजरा
7. दलिया

इनका सेवन करें। ये फूड्स फाइबर से भरपूर होते हैं और धीरे-धीरे शुगर रिलीज करते हैं। इससे इंसुलिन की स्पाइक्स कम होती हैं और डायबिटीज का रिस्क भी घटता है।

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3. ट्रांस फैट्स: एक खतरनाक दुश्मन. "डायबिटीज से बचने के लिए इन 3 फूड्स से करें दूरी: जानें क्यों!"

तीसरे और आखिरी फूड ग्रिप की बात करें जो कि आपको अवॉइड करना चाहिए तो वो है दोस्तों ट्रांस फैट्स ट्रांस फैट्स

डायबिटीज से बचने के लिए आपको अपनी डाइट से ट्रांस फैट्स को हटाना चाहिए। ये बेकरी फूड्स, फ्राइड फूड्स और फास्ट फूड्स जैसे चिप्स, पेस्ट्रीज, कुकीज, और फ्रेंच फ्राइज में पाए जाते हैं। ये आपके लिए एक ticking time bomb की तरह काम करते हैं।

डायबिटीज से संबंध

शायद आपको नहीं पता होगा कि ट्रांस फैट्स का डायबिटीज से क्या संबंध है। जब हम इनको कंज्यूम करते हैं, तो ये हमारे बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ाते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को कम करते हैं। इसके अलावा, ये शरीर में सूजन (inflammation) भी पैदा करते हैं, जिससे इंसुलिन सही से काम नहीं कर पाती, और इससे इंसुलिन रेजिस्टेंस पैदा होता है, जो अंततः डायबिटीज के रिस्क को बढ़ाता है।

साइंस का समर्थन

अध्ययन बताते हैं कि जो डाइट ट्रांस फैट्स से भरी होती है, वो इंसुलिन सेंसिटिविटी को खराब करती है। इसलिए, इन फूड्स से दूर रहना बेहद जरूरी है। आपके इस छोटे से कदम से डायबिटीज के प्रोग्रेशन को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

संक्षेप में

आपको अपनी डाइट से तीन चीजें हटानी चाहिए:

1. शुगर बेवरेजेस

2. रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स

3. ट्रांस फैट्स

ये सभी फूड्स आपके ब्लड शुगर लेवल्स को बढ़ाते हैं, इंसुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ाते हैं, और डायबिटीज का रिस्क बढ़ाते हैं।

क्या खाएं?

अब जब आपने जान लिया कि क्या नहीं खाना है, तो अगला सवाल ये है कि डायबिटीज में क्या खाना चाहिए? डॉक्टर अक्सर कुछ विशेष खाद्य पदार्थों की सिफारिश करते हैं, जो ensure diabetes care में मदद करते हैं। इनमें शामिल हैं:

1. साबुत अनाज: जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, और क्विनोआ, जो फाइबर से भरपूर होते हैं।
2. फाइबर युक्त फल: जैसे सेब, नाशपाती, और बेरीज, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
3. हरी सब्जियां: जैसे पालक, ब्रोकोली, और गाजर, जो कम कैलोरी और उच्च पोषक तत्वों से भरी होती हैं।
4. प्रोटीन स्रोत: जैसे दालें, चना, और नट्स, जो शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन प्रदान करते हैं।
5. दही: बिना शुगर वाला दही, जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है और पाचन में मदद करता है।

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• निष्कर्ष: अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें और डॉक्टर से सलाह लें!

इन तीन चीजों—शुगर ड्रिंक्स, रिफाइंड कार्ब्स, और ट्रांस फैट्स—को अपनी डाइट से हटाकर आप डायबिटीज के खतरे को काफी हद तक कम कर सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखें कि हर व्यक्ति की सेहत अलग होती है। किसी भी उपाय को अपनाने से पहले अपने नजदीकी डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें। आपके स्वास्थ्य के लिए यह कदम अत्यंत महत्वपूर्ण है। एक सही मार्गदर्शन से ही आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं और उच्च शुगर के जोखिम को नियंत्रित कर सकते हैं। अपने डॉक्टर की सलाह के बिना कोई भी बदलाव न करें, ताकि आप सुरक्षित और प्रभावी तरीके से अपने लक्ष्य की ओर बढ़ सकें।

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